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ナチュレオ　912g　５個セット

¥12,960 税込

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内容量：912g 約91％が飽和脂肪酸で構成されている食用ココナッツオイルです。安心の独自製法で摘出した本品は、ココナッツ特有の香りがなく、ココナッツオイルが苦手な方でも安心して使用することができます。油を熱したときに発生する特有の酸化臭がないため、時間が経っても作りたてのような味や食感を楽しめます。作り置きやお弁当作りの強い味方に。

安心して口にできる
トランス脂肪酸は、オイルの加工過程で作られる人工的な脂肪であり、健康への悪影響が明らかにされています。このトランス脂肪酸は、代謝性疾患と強い関連があり、肥満や糖尿病のリスクを増加させることがわかっています。

「ナチュレオ」は、厳選された天然の原料から作られ、加工過程でトランス脂肪酸が発生しないココナッツオイルです。

トランス脂肪酸ゼロで健康への近道を応援するナチュレオが、皆さまへ安心の食体験をもたらします。

【Q】ナチュレオはどのように保管したらよいですか？

【A】オイルを別容器に移し替える際は、清潔な広口密閉容器をご使用ください。または製氷皿に流し入れて冷蔵庫もしくは冷凍庫に入れ、完全に固まったら製氷皿から取り出し、ジッパー付き保存袋やタッパー等に入れて冷蔵/冷凍保管すると料理等に使い易くてオススメです。

【Q】ナチュレオを同じ場所に置いているのに、固まっているものと液体のものがあるのはなぜですか？

【A】ココナッツオイルは性質上、23度前後で固まり始めます。脂肪酸組成にはごく僅かですが個体差があり、固体になるタイミングにも多少のばらつきはありますが、品質に問題はございません。

【Q】ナチュレオで揚げ物をした後、再利用するまでの保管方法を教えてください。

【A】ナチュレオを揚げ物の後に再利用する際、酸化の心配はありませんが、食材や水分の匂いの残りが気になる場合は、少量でカラッと揚がるので、揚げ物→炒め物→スープで使い切る調理法がおすすめです。保存をする場合は、ろ過した後、耐熱で口の広いオイルポット(密閉容器)に入れて保管をしましょう。

備考
本品はココナッツ油の性質上23℃前後で凝固しますが、製品の品質には全く影響はありません。
開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早くご使用ください。
揚げ物等は170℃～180℃が目安です。
本品と他の食用油を混ぜると性質が異なるため気泡が発生します。他の油と混ぜて使用しないでください。
本品は開封後、別容器に移し替えてご使用ください。油を別容器に移し替える際は、清潔な広口密閉容器をご使用ください。
気温が低い時期は固形化していますので、このパック容器のまま40℃程度のお湯で湯せんしてから、別容器に移し替えてください。